Тушёная оленина
Довести до кипения, залить мясо с овощами. Вынуть из духовки, удалить веточки трав и апельсиновые корки. Подавать с картофельным пюре или гречкой. Основное блюдо.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Используемая техника:
- Тушеная оленина Тушеная оленина - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оленина, как продукт питания, была особенно ценна для народов, живущих в северных регионах России, где олени являлись одним из основных источников пищи.
- Основные блюда.
- Откройте мир кулинарии вместе с DeliciousDishes, делитесь рецептами, получайте рекомендации и добавляйте понравившиеся рецепты в свой список избранных. Оленина тушеная в течение 6 часов становится нежной и пропитывается ароматом овощей, вином и бульоном.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Всем здравствуйте! Оленина - не самый частый гость на наших столах, а жаль Я очень люблю это мясо, но готовлю редко, так как в магазинах Петербурга его не встречала, но вот когда из родного Норильска едут друзья-родные всегда потираю руки - отборной оленины обязательно привезут Рецепт очень простой, мясо получается нежным, с неповторимым ароматом! Готовое блюдо сфотографировать забыла, а на гарнир лучше всего подать рис, отварной картофель или пюре Приятного всем аппетита!
